SARA
LOPEZ IBAÑEZ
Alumno/a tese / doutorado
![Foto de Saúl](/img/nophoto.png)
Saúl
Redondo Blanco
Publicacions en què col·labora amb Saúl Redondo Blanco (1)
2020
-
Plant phytochemicals in food preservation: Antifungal bioactivity: A review
Journal of Food Protection, Vol. 83, Núm. 1, pp. 163-171