CISPAC
Centre d'investigació
![Foto de CISPAC](/img/noimage.png)
![Foto de Russian Academy of Sciences](/img/noimage_org.png)
Russian Academy of Sciences
Moscú, RusiaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Russian Academy of Sciences (1)
2024
-
A comprehensive review of beetroot (Beta vulgaris L.) bioactive components in the food and pharmaceutical industries
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Vol. 64, Núm. 3, pp. 708-739