Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Enxeñaría química
Departament
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Heróica Puebla de Zaragoza, México
Estàs en
col·laboracions
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (1)
2022
Natural Antimicrobials: A Clean Label Strategy to Improve the Shelf Life and Safety of Reformulated Meat Products
Foods, Vol. 11, Núm. 17
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de