Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Enxeñaría química
Departament
University of Massachusetts System
Boston, Estados Unidos
Estàs en
col·laboracions
University of Massachusetts System
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de University of Massachusetts System (1)
2020
Application of enoki mushroom (Flammulina Velutipes) stem wastes as functional ingredients in goat meat nuggets
Foods, Vol. 9, Núm. 4
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de