Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Enxeñaría química
Departament
Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura
Badajoz, España
Estàs en
col·laboracions
Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (1)
2021
The antioxidant effect of colombian berry (Vaccinium meridionale sw.) extracts to prevent lipid oxidation during pork patties shelf-life
Antioxidants, Vol. 10, Núm. 8
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de