Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
Facultad de Ciencias
Centro
Nanjing University
Nankín, China
Estás en
Colaboraciones
Nanjing University
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Nanjing University (1)
2021
Insight into the effects of coconut kernel fiber on the functional and microstructural properties of myofibrillar protein gel system
LWT, Vol. 138
Contactar
Aviso Legal
translate
es
arrow_drop_down
translate
es
arrow_drop_down
ca
eu
gl
en
fr
de