Libros (4) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a

2017

  1. Deseñando aceites de oliva "gourmet" en Galicia

    Universidade de Vigo

  2. José María Zubia, Mari

    Donostiako Udala = Ayuntamiento de San Sebastián

  3. Strategies for obtaining healthier foods

    Nova Science Publishers, Inc., pp. 1-383

  4. Water Extraction of Bioactive Compounds: From Plants to Drug Development

    Elsevier, pp. 1-530