Mass transfer control of enzymatic hydrolysis of polysaccharides by glucoamylase
- Miranda, M.
- Murado, M.A.
- Sanroman, A.
- Lema, J.M.
ISSN: 0141-0229
Argitalpen urtea: 1991
Alea: 13
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 142-147
Mota: Artikulua
ISSN: 0141-0229
Argitalpen urtea: 1991
Alea: 13
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 142-147
Mota: Artikulua