Flocculation of industrial and laboratory strains of Saccharomyces cerevisiae
- Sieiro, C.
- Reboredo, N.M.
- Villa, T.G.
ISSN: 0169-4146, 1476-5535
Any de publicació: 1995
Volum: 14
Número: 6
Pàgines: 461-466
Tipus: Article
ISSN: 0169-4146, 1476-5535
Any de publicació: 1995
Volum: 14
Número: 6
Pàgines: 461-466
Tipus: Article