Analysis of marine toxins: Gaps on food safety control of marine toxins

  1. Otero, P.
  2. Alfonso, C.
Llibre:
Phycotoxins: Chemistry and Biochemistry: Second Edition

ISBN: 9781118500361

Any de publicació: 2015

Pàgines: 1-21

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1002/9781118500354.CH1 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus