PAZ
OTERO FUERTES
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
Departamento: Química analítica e alimentaria
Centro: Facultade de Ciencias
Instituto: Agroecolox
Campus: Ourense
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: Investigacións Agrarias e Alimentarias
Correo el.: paz.otero@uvigo.es
Doutora pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Desarrollo de técnicas de identificación, detección y purificación de toxinas lipofílicas 2013. Dirixida por Dr/a. Luis Miguel Botana López, Dr/a. María Amparo Alfonso Rancaño.