PAZ
OTERO FUERTES
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
Saila: Química analítica e alimentaria
Ikastegia: Facultade de Ciencias
Instituto: Agroecolox
Campusa: Ourense
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
Ikerketa taldea: Investigacións Agrarias e Alimentarias
E-maila: paz.otero@uvigo.es
Doctora por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Desarrollo de técnicas de identificación, detección y purificación de toxinas lipofílicas 2013. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Luis Miguel Botana López, Dr/a. María Amparo Alfonso Rancaño.