Obtención de proteínas a partir de materiales lignocelulósicos

  1. Vázquez Penas, Dolores
Dirigida por:
  1. María Asunción Lage Yusty Director/a
  2. Juan Carlos Parajó Liñares Director

Universidad de defensa: Universidade de Santiago de Compostela

Año de defensa: 1992

Tipo: Tesis