Obtención de proteínas a partir de materiales lignocelulósicos
- Vázquez Penas, Dolores
- María Asunción Lage Yusty Zuzendaria
- Juan Carlos Parajó Liñares Zuzendaria
Defentsa unibertsitatea: Universidade de Santiago de Compostela
Defentsa urtea: 1992
Mota: Tesia