Equilibrium in electrolyte systems
- Rodríguez, O.
- Gómez, E.
- Calvar, N.
- Macedo, E.A.
Libro:
Thermodynamics of Phase Equilibria in Food Engineering
ISBN: 9780128115572
Año de publicación: 2018
Páginas: 529-562
Tipo: Capítulo de Libro