Comprehensive identification of walnut polyphenols by liquid chromatography coupled to linear ion trap-Orbitrap mass spectrometry
- Regueiro, J.
- Sánchez-González, C.
- Vallverdú-Queralt, A.
- Simal-Gándara, J.
- Lamuela-Raventós, R.
- Izquierdo-Pulido, M.
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Datum der Publikation: 2014
Ausgabe: 152
Seiten: 340-348
Art: Artikel