Alternativas para la industrialización de la patata
- Domínguez González, Herminia
- Sanromán Braga, Ángeles
- Lema Rodicio, Juan Manuel
- Núñez García, María José
ISSN: 0212-1689
Year of publication: 1990
Year: 9
Issue: 3
Pages: 91-102
Type: Article
ISSN: 0212-1689
Year of publication: 1990
Year: 9
Issue: 3
Pages: 91-102
Type: Article