Determination of trace metals in fish species of the Ria de Aveiro (Portugal) by electrothermal atomic absorption spectrometry

  1. Pérez Cid, B.
  2. Boia, C.
  3. Pombo, L.
  4. Rebelo, E.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Datum der Publikation: 2001

Ausgabe: 75

Nummer: 1

Seiten: 93-100

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0308-8146(01)00184-4 GOOGLE SCHOLAR
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