Thermal inactivation of Enterococcus faecium: Effect of growth temperature and physiological state of microbial cells

  1. Martínez, S.
  2. López, M.
  3. Bernardo, A.
Revista:
Letters in Applied Microbiology

ISSN: 0266-8254

Ano de publicación: 2003

Volume: 37

Número: 6

Páxinas: 475-481

Tipo: Artigo

DOI: 10.1046/J.1472-765X.2003.01431.X GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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