Biodegradación de alperujo utilizando hongos del género pleurotus y anélidos de la especie eisenia foetida

  1. SAAVEDRA GONZALEZ, MANUEL AQUILES
Supervised by:
  1. Rogelio Nogales Vargas-Machuca Director
  2. Emilio Benítez León Co-director

Defence university: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 20 April 2007

Committee:
  1. Salustiano Mato de la Iglesia Chair
  2. Gabriel Delgado Calvo-Flores Secretary
  3. Esperanza Romero Taboada Committee member
  4. Alfredo Polo Sánchez Committee member
  5. Carlos García Izquierdo Committee member

Type: Thesis

Teseo: 293747 DIALNET lock_openDIGIBUG editor

Abstract

El alperujo es el principal residuo generado durante la extracción del aceite de oliva mediante centrifugación en 2 fases. El trabajo de Tesis Doctoral plantea el reciclado de este residuo oleicota mediante su biodegradación con hongos del genero Pleurotus o/y lombrices de la especie Eisenia . La biodegradación del alperujo mediante esos procesos biotecnológicos permitió la obtención de enmiendas orgánicas, con diferentes calidad, del suelo .Esas enmiendas orgánicas fueron ensayadas, en experimento de invernadero y utilizando un cultivo de alfalfa, mostrándose eficaces., particularmente la obtenida por la biodegradada por Pleurotus y posteriormente. E foetida para ser utilizadas en agricultura convencional y biológica