Selección de levaduras de vinificación en la D.O. Rías Baixas

  1. Vilanova de la Torre, María del Mar
  2. Sieiro Vázquez, Carmen

Editorial: Pontevedra : Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, 2003

ISBN: 84-607-9113-0

Ano de publicación: 2003

Tipo: Libro

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Fonte de datos: Dialnet