La innovación en el sector agroalimentario eurorregional Galicia-Norte de Portugal

  1. López-Valeiras Sampedro, Ernesto
  2. González Sánchez, María Beatriz
  3. Rodríguez González, Estefanía
  4. Gómez Conde, Jacobo
  5. Vázquez Pérez, Xosé Ramón
  6. Moreira Baptista, Alberto
  7. González Torres, Inmaculada
  8. Sueiro Blanco, Pancho
  9. López Mosquera, Marcos
  10. Dacal Carballo, Concepcion
  11. Campos Araújo, Claudia Sofía
  12. Couto Pinheiro, Rita Isabel

Verlag: Vigo : Cátedra da Eurorrexión Galicia-Norte de Portugal : Servizo de Publicacións da Universidade de Vigo, D.L. 2011

ISBN: 978-84-8158-549-0

Datum der Publikation: 2011

Art: Buch

Zusammenfassung

Esta publicaçõa apresenta os resultados de um trabalho de investigação euroregional, numa perspectiva multidisciplinar, realizado no ambito do Projecto REAL, financiado pelo POCTEP. Com esta publicação atingem-se dois objectivos, permite-se conhecer a actual oferta tecnológica no sector agro-alimentar e, por outro lado, evidenciar quals são as linhas de investigação que actualmente são identificadas pelas empresas agri-alimentares como prioritárias.