Pautas para a implantación do crédito europeoprogramación docente da materia de Bromatoloxía
- Concepción Pérez Lamela
- Mercedes Sonia García Falcón
Argitaletxea: Vicerreitoría de Formación e Innovación Educativa ; Universidade de Vigo
ISBN: 978-84-690-7441-1
Argitalpen urtea: 2007
Orrialdeak: 171-179
Mota: Liburuko kapitulua