Características cromáticas de vinos tintos y blancos de Galicia
- Marina Pérez Gil
- Concepción Pérez Lamela
- Elena Falqué López
Editorial: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo
ISBN: 978-84-8158-438-7
Ano de publicación: 2009
Páxinas: 539-542
Congreso: X Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (10. 2009. Orense)
Tipo: Achega congreso