Características cromáticas de vinos tintos y blancos de Galicia

  1. Marina Pérez Gil
  2. Concepción Pérez Lamela
  3. Elena Falqué López
Libro:
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
  1. Elena Falqué López

Editorial: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo

ISBN: 978-84-8158-438-7

Ano de publicación: 2009

Páxinas: 539-542

Congreso: X Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (10. 2009. Orense)

Tipo: Achega congreso