Composición nutricional de determinadas variedades de castañas en la comarca de Monterrei (Orense)
- Míguez Bernárdez, Montserrat
- Montaña Miguélez, Julia de la
- García Queijeiro, José Manuel
Revue:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Année de publication: 1997
Número: 279
Pages: 19-22
Type: Article