Fraccionamiento químico de zuros de maiz en medio acuoso

  1. Garrote Velasco, Gil
  2. Domínguez González, Herminia
  3. Parajó Liñares, Juan Carlos
Revista:
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada

ISSN: 0001-9704

Any de publicació: 2002

Volum: 59

Número: 500

Pàgines: 357-363

Tipus: Article

Altres publicacions en: Afinidad: Revista de química teórica y aplicada