Sweet, reinforced and fortified wines: grape biochemistry, technology and vinification

  1. Jesús Simal Gándara
Aldizkaria:
Journal of wine research

ISSN: 0957-1264

Argitalpen urtea: 2015

Alea: 26

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 64-66

Mota: Artikulua

DOI: 10.1080/09571264.2015.1009252 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Beste argitalpen batzuk: Journal of wine research

Objetivos de desarrollo sostenible

Datuen iturria: Dialnet