Gestión del agua en la agricultura. análisis de países con potencial de crecimiento

  1. Noelia Araújo Vila 1
  2. José Antonio Fraiz Brea 1
  3. Lucília Cardoso
  1. 1 Universidade de Vigo
    info

    Universidade de Vigo

    Vigo, España

    ROR https://ror.org/05rdf8595

Revue:
Revista agroalimentaria

ISSN: 1316-0354

Année de publication: 2018

Volumen: 24

Número: 47

Pages: 25-42

Type: Article

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Résumé

A água é um recurso limitado, portanto, tudo relacionado à sua comercialização e uso é de grande interesse. Um dos setores que mais utiliza é a agricultura, 70% destinada a ela. É, portanto, de grande interesse conhecer o uso que se faz neste setor, culturas com riscos e possibilidades de crescimento. O gerenciamento adequado desse recurso é vital, com regulamentações específicas e mais avançadas nos países desenvolvidos. Mas estes são justamente aqueles com menor potencial de crescimento, sendo de maior interesse os países em desenvolvimento, onde o aumento na extração desse bem para irrigação apresenta valores mais elevados em um horizonte de tempo entre hoje e o ano de 2030. Portanto, no presente trabalho, um total de 12 países foram selecionados com potencial de crescimento no uso da água na agricultura (Turquia, Marrocos, Argélia, México, Peru, Tunísia, Romênia, Etiópia, Egito, Mauritânia, Índia e Cabo Verde). Destes, uma análise do estado atual do uso da agricultura e da água foi feita, para finalmente discutir globalmente o estado da água na agricultura e as expectativas de crescimento. Até 2030, são esperados números para um aumento de 14% na extração de água para irrigação; o que significará um uso de 8% de recursos hídricos renováveis. Além disso, a região da América Latina possui os maiores recursos renováveis e a extração menos esperada, em contraste com o norte da África e o Oriente Próximo, onde os recursos são muito mais escassos e a extração se aproxima de 50%.

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