Citric acid production in submerged and solid state culture of aspergillus niger

  1. Pallares, J.
  2. Rodríguez, S.
  3. Sanromán, A.
Revista:
Bioprocess Engineering

ISSN: 0178-515X

Any de publicació: 1996

Volum: 15

Número: 1

Pàgines: 31-33

Tipus: Article

DOI: 10.1007/BF00435524 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus