Citric acid production in submerged and solid state culture of aspergillus niger

  1. Pallares, J.
  2. Rodríguez, S.
  3. Sanromán, A.
Aldizkaria:
Bioprocess Engineering

ISSN: 0178-515X

Argitalpen urtea: 1996

Alea: 15

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 31-33

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/BF00435524 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus