Effect of the carbon source on the carotenoid profiles of Phaffia rhodozyma strains

  1. Vázquez, M.
  2. Santos, V.
  3. Parajó, J.C.
Revista:
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

ISSN: 1367-5435

Any de publicació: 1997

Volum: 19

Número: 4

Pàgines: 263-268

Tipus: Article

DOI: 10.1038/SJ.JIM.2900376 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus