Discrepancies and consistencies in the subjective ratings of wine-tasting committees

  1. Vaamonde, A.
  2. Sánchez, P.
  3. Vilariño, F.
Zeitschrift:
Journal of Food Quality

ISSN: 0146-9428

Datum der Publikation: 2000

Ausgabe: 23

Nummer: 4

Seiten: 363-372

Art: Artikel

DOI: 10.1111/J.1745-4557.2000.TB00564.X GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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