Tests of potential functional barriers for laminated multilayer food packages. Part II: Medium molecular weight permeants

  1. Simal-Gandara, J.
  2. Sarria-Vidal, M.
  3. Rijk, R.
Zeitschrift:
Food Additives and Contaminants

ISSN: 1464-5122,  0265-203X

Datum der Publikation: 2000

Ausgabe: 17

Nummer: 9

Seiten: 815-819

Art: Artikel

DOI: 10.1080/026520300415372 GOOGLE SCHOLAR
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