Quantitation of κ-, ι- and λ-carrageenans by mid-infrared spectroscopy and PLS regression

  1. Prado-Fernández, J.
  2. Rodríguez-Vázquez, J.A.
  3. Tojo, E.
  4. Andrade, J.M.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Ano de publicación: 2003

Volume: 480

Número: 1

Páxinas: 23-37

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0003-2670(02)01592-1 GOOGLE SCHOLAR