Determination of food dyes in soft drinks containing natural pigments by liquid chromatography with minimal clean-up

  1. García-Falcón, M.S.
  2. Simal-Gándara, J.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Ano de publicación: 2005

Volume: 16

Número: 3

Páxinas: 293-297

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2004.03.009 GOOGLE SCHOLAR
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