Manufacture and prebiotic potential of oligosaccharides derived from industrial solid wastes
- Gullón, P.
- González-Muñoz, M.J.
- Parajó, J.C.
ISSN: 0960-8524
Datum der Publikation: 2011
Ausgabe: 102
Nummer: 10
Seiten: 6112-6119
Art: Artikel
ISSN: 0960-8524
Datum der Publikation: 2011
Ausgabe: 102
Nummer: 10
Seiten: 6112-6119
Art: Artikel