Experimental analysis of the freezing process in a horizontal plate freezer with CO 2 as refrigerant in a cascade refrigeration system

  1. Fernández-Seara, J.
  2. Dopazo, J.A.
  3. Uhía, F.J.
  4. Diz, R.
Revista:
Heat Transfer Engineering

ISSN: 0145-7632 1521-0537

Any de publicació: 2012

Volum: 33

Número: 14

Pàgines: 1170-1176

Tipus: Article

DOI: 10.1080/01457632.2012.677692 GOOGLE SCHOLAR