Nutritional value and antioxidant activity of honeys produced in a European Atlantic area

  1. Escuredo, O.
  2. Míguez, M.
  3. Fernández-González, M.
  4. Carmen Seijo, M.
Aldizkaria:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Argitalpen urtea: 2013

Alea: 138

Zenbakia: 2-3

Orrialdeak: 851-856

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2012.11.015 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus