Combined determination and confirmation of ethylenethiourea and propylenethiourea residues in fruits at low levels of detection

  1. López-Fernández, O.
  2. Rial-Otero, R.
  3. Cid, A.
  4. Simal-Gándara, J.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 145

Seiten: 1002-1010

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2013.09.023 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus