Effects of Sugar Concentration Processes in Grapes and Wine Aging on Aroma Compounds of Sweet Wines—A Review
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Año de publicación: 2015
Volumen: 55
Número: 8
Páginas: 1053-1073
Tipo: Artículo
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Año de publicación: 2015
Volumen: 55
Número: 8
Páginas: 1053-1073
Tipo: Artículo