Characterisation and antioxidant capacity of sweet chestnut honey produced in north-west Spain

  1. Rodríguez-Flores, S.
  2. Escuredo, O.
  3. Seijo, M.C.
Revista:
Journal of Apicultural Science

ISSN: 1643-4439

Ano de publicación: 2016

Volume: 60

Número: 1

Páxinas: 19-30

Tipo: Artigo

DOI: 10.1515/JAS-2016-0002 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus