Rheology of honey

  1. Tovar, C.
  2. Rodríguez-Flores, M.S.
  3. Escuredo, O.
  4. Del Carmen Seijo, M.
Libro:
Advances in Rheology Research

ISBN: 9781536128758

Ano de publicación: 2017

Páxinas: 175-191

Tipo: Capítulo de libro

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