Impact of: In vitro gastrointestinal digestion on the chemical composition, bioactive properties, and cytotoxicity of Vitis vinifera L. cv. Syrah grape pomace extract
- Costa, J.R.
- Amorim, M.
- Vilas-Boas, A.
- Tonon, R.V.
- Cabral, L.M.C.
- Pastrana, L.
- Pintado, M.
ISSN: 2042-650X, 2042-6496
Datum der Publikation: 2019
Ausgabe: 10
Nummer: 4
Seiten: 1856-1869
Art: Artikel