Departamento: Química analítica e alimentaria

Centro: Facultade de Ciencias

Centro de Investigación Interuniversitario: CISPAC

Campus: Ourense

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: Investigacións Agrarias e Alimentarias

Correo: pastrana@uvigo.es

Doutor pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Producción de ácido giberélico a partir de efluentes de la industria mejillonera en cultivo sumergido y en estado sólido 1991. Dirixida por Dr/a. Miguel Anxo Murado García.