LORENZO MIGUEL
PASTRANA CASTRO
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
Departament: Química analítica e alimentaria
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Grup d'investigació: Investigacións Agrarias e Alimentarias
Correu: pastrana@uvigo.es
Doctor per la Universidade de Santiago de Compostela amb la tesi Producción de ácido giberélico a partir de efluentes de la industria mejillonera en cultivo sumergido y en estado sólido 1991. Dirigida per Dr/a. Miguel Anxo Murado García.