The physicochemical, antifungal and antioxidant properties of a mixed polyphenol based bioactive film

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  6. Aguilar, C.N.
Revista:
Heliyon

ISSN: 2405-8440

Ano de publicación: 2018

Volume: 4

Número: 12

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.HELIYON.2018.E00942 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable