Lactobacillus hordei sp. nov., a bacteriocinogenic Strain isoloated from malted barley

  1. Rouse, S.
  2. Canchaya, C.
  3. van Sinderen, D.
Zeitschrift:
International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology

ISSN: 1466-5026

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 58

Nummer: 9

Seiten: 2013-2017

Art: Artikel

DOI: 10.1099/IJS.0.65584-0 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus