Bottle Aging and Storage of Wines: A Review

  1. Echave, J.
  2. Barral, M.
  3. Fraga-Corral, M.
  4. Prieto, M.A.
  5. Simal-Gandara, J.
Revista:
Molecules (Basel, Switzerland)

ISSN: 1420-3049

Ano de publicación: 2021

Volume: 26

Número: 3

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/MOLECULES26030713 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus