Sausages: Nutrition, safety, processing and quality improvement

  1. Carballo, J.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Ano de publicación: 2021

Volume: 10

Número: 4

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/FOODS10040890 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable