Structure-affinity relationship of dietary anthocyanin-HSA interaction

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Zeitschrift:
Journal of Berry Research

ISSN: 1878-5123,  1878-5093

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 8

Nummer: 1

Seiten: 1-9

Art: Artikel

DOI: 10.3233/JBR-170167 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus